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青华文学 > 我在九零年代做大厨小说 > 第36章

第36章

西缝厂的饭局规格很高,孔尚海甚至还让整了一个熊掌,那时候这玩意是可以上桌的,就是加工起来有点麻烦费事,光是粗加工都要个把小时。

“今晚咱们就得去准备一下,要不然明早去来不及,熊掌这玩意收拾起来很麻烦,没有五六个小时吃不到嘴里。”

武娜娜点头:“干活这事听你的,你说怎么弄都行,我就是个跑腿打下手的。”

两个人没有回学校,而是直接去了西缝厂,因为是周六,厂办食堂就留了一个打杂的老头帮他们开门和指明原材料的库房。

厨子这行有个不成文的规矩,不是一个团队的在同一个食堂打工不能碰面,因为彼此都会尴尬。

不过有孔尚海安排,厨具等东西都一应俱全,擦洗的干干净净,所有配料也都码放的整整齐齐,做好了一切准备工作。

强子进了操作间后环视了一圈,西缝厂是县城有数的大厂,单是厨房的一套设备都不是孙和平那个小厂子可以比拟的。

厨房里贴着到顶的白色瓷砖,地面是水磨石材质的,既干净又防滑,墙壁上安装着一排电扇,能够想象出这玩意要是开起来,是怎样的一副场景。

其实厨房装风扇这都是年代产物,属于鸡肋一类的设施,做厨子的都知道,操作间里这玩意一开起来,烟笼雾罩油烟乱飞的根本没法干活,都是外行设计出来的。

炉灶也是全新的吸风灶,上下里外都贴着洁白的瓷砖,看着干净整洁的不像话。九十年代不锈钢厨具还没有普及,像这类职工灶发展的要更晚一些。

“看看人家这条件,铮明瓦亮的,看着都心里舒坦!”

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