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第31章

第31章

武娜娜指着店铺里说道:“要不咱就在这里吃点?”

“无所谓,哪里都行,听说这里的羊肉泡馍味道都差不多,哪家都不赖。”

强子无所谓,对于这种西京当地名小吃是个本地人都知道,而且大多数人也都能够接受它的味道和吃法。

俩人进店后,武娜娜指着橱窗里的卤羊蹄说道:“先来四个羊蹄,再来一盘酱牛肉,两个优质羊肉泡馍,一个二两,一个四两。”

“好嘞,泡馍要干巴还是口汤(羊肉泡馍的吃法,干巴就是馍煮好后碗里看不见汤,口汤就是整碗上看着只有一口汤的样子)?”

“我来小炒(泡馍的另外一种吃法,以炒菜的形式煮馍,其中加入了西红柿、青菜、豆腐干、木耳、黄花等配料)你呢?”

武娜娜说道,强子并不太懂泡馍的各种吃法,只能随便要了口汤,两个人坐下之后,卤羊蹄子和酱牛肉就端上来了,这玩意都是提前卤制好的,直接上就可以。

泡馍则需要自己先掰馍,说是掰其实也不确切,这玩意要掰成黄豆大小的小丁,说是掐或者更接近。

“吃吧,这玩意凉了就不好吃了。”

武娜娜指着通红油亮的羊蹄子说道,她似乎对这里挺了解的,说完就拿起一只卤羊蹄啃了起来。

“今天不喝酒了?”

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